Bohnen stehen im Mittelpunkt der Küche von Burundi. Da diese Hülsenfrüchte beinahe zu jeder Mahlzeit dazu gehören, spricht man augenzwinkernd auch vom „Nationalgemüse“.

Die roten Kidneybohnen sind am weitesten verbreitet, heute wird aber auch immer mehr Reis gegessen. Neben den Bohnen gehören Wurzelgemüse wie Süßkartoffeln, Maniok und Cassava zu den Grundnahrungsmitteln des Landes.  Ebenso wichtig ist ein Brei aus Maismehl, der in vielen afrikanischen Ländern bekannt ist. (weiterlesen…)

Bei der Einreise nach Burundi ist ein Visum erforderlich, das bei der Botschaft des Landes in Berlin beantragt werden kann. Diesem Antrag müssen einige Dokumente beigelegt werden. Dazu gehört zunächst der Reisepass, in den das Visum eingetragen wird. Der Reisepass muss bei der Einreise noch eine Gültigkeit von mindestens sechs Monaten haben. Bitte beachten Sie, dass ein Personalausweis oder ein vorläufig ausgestellter Reisepass nicht ausreichen. Ihre Kinder benötigen einen eigenen Reisepass, da Eintragungen in den Pass der Eltern nicht anerkannt werden. (weiterlesen…)

Burundi liegt im Osten Afrikas und ist mit einer Fläche von 28.000 Quadratkilometern eines der kleinsten Länder Afrikas. Allerdings ist Burundi mit etwa 8,5 Millionen Einwohnern gleichzeitig eines der am dichtesten besiedelten des afrikanischen Kontinents. (weiterlesen…)

Burundi ist einer der kleinsten Staaten Afrikas und vergleichsweise dicht besiedelt. Dieses ostafrikanische Land wird oft als die „Schweiz Afrikas“ bezeichnet. Durch die Höhenlage eines Hochplateaus, das ein Ausläufer des Ostafrikanischen Grabens ist, ist das Klima dort wesentlich milder und angenehmer als in vielen anderen afrikanischen Staaten. Die Monate von Mai bis Oktober, die außerhalb der Regenzeit liegen, sind wohl die beste Zeit, um nach Burundi zu reisen. Das Klima ist dann nicht so drückend und die Luftfeuchtigkeit ist wesentlich geringer als in den übrigen Monaten des Jahres. (weiterlesen…)